Pembinaan dan Pengawasan Keamanan Pangan Festival Ramadhan 1447 H/2026 M

Dalam rangka memastikan keamanan dan kelayakan pangan bagi masyarakat selama pelaksanaan Festival Ramadhan 1447 H/2026 M, Puskesmas Jalan Kembang bersama Dinas Kesehatan Kota Cirebon melaksanakan kegiatan Pembinaan dan Pengawasan Keamanan Pangan pada Jumat, 06 Maret 2026. Kegiatan ini dilaksanakan di kawasan Jalan Siliwangi, Kota Cirebon yang menjadi salah satu lokasi pusat kegiatan Festival Ramadhan.

Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa makanan dan minuman yang dijual oleh para pedagang kepada masyarakat memenuhi standar keamanan pangan, higienis, serta layak untuk dikonsumsi. Dalam pelaksanaannya, petugas melakukan pemantauan langsung terhadap proses pengolahan makanan, kebersihan peralatan, serta kondisi lingkungan tempat berjualan.

Selain pengawasan, petugas juga memberikan pembinaan dan edukasi kepada para pedagang mengenai cara pengolahan makanan yang baik dan sehat, penggunaan bahan pangan yang aman, serta pentingnya menjaga kebersihan diri dan tempat usaha selama berjualan. Edukasi ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran para pedagang dalam menerapkan praktik keamanan pangan yang baik.

Melalui kegiatan pembinaan dan pengawasan ini, diharapkan makanan dan minuman yang tersedia selama Festival Ramadhan dapat terjamin keamanannya sehingga masyarakat dapat menikmati berbagai kuliner Ramadhan dengan lebih aman, sehat, dan berkualitas.

Kegiatan ini juga menjadi bagian dari upaya bersama dalam mewujudkan lingkungan yang sehat serta meningkatkan perlindungan kesehatan bagi masyarakat Kota Cirebon.